Огляд золотої текіли

З'явилася спрага до нових гастрономічних та ароматичних відчуттів? Хочете побалувати себе ексклюзивним міцним алкоголем із нетривіальним характером? До вашої уваги золота текіла, спиртне, що встигло завоювати прихильність багатомільйонної аудиторії поціновувачів гарного настрою та яскравих вражень.

Даний алкоголь є одним із кращих супроводів для вечірок, а також його нерідко купують для індивідуального відпочинку.

Дегустаційні характеристики

Якісна золота текіла є продуктом, який створюється методом перегонки через мідні куби.Принцип її приготування повністю відповідає класичним методикам, за якими створюються звичайні прозоріші варіанти продукту. При цьому основною відмінністю слід вважати склад.

Крім агави, для виготовлення фірмового продукту використовується палений цукор, карамель, трави, дубова стружка та ваніль. Що ж до фортеці, то справжня мексиканська горілка побалує споживача оборотами від 40 до 43%.

Колір

Візуальне виконання спиртного ґрунтується на ніжних блідо-жовтих півтонах, які в залежності від використовуваної рецептури можуть змінювати яскравішими жовтуватими відтінками, аж до золотого.

Аромат

Ароматична основа золотого варіанта мексиканського спиртного ґрунтується на найніжнішому агавовому шлейфі, який доповнюють нотки карамелі, спецій та прянощів.

Смак

На відміну від білих варіантів золоті балують м'якшою натурою, яка ідеально підходить як для дегустацій у складі коктейлів, так і в чистому вигляді під суттєві закуски.

Чи знаєте ви? Кожен фірмовий продукт, виготовлений у Мексиці, повинен мати на етикетці та контретикетці напис «Hecho en Mexico».

Як обрати фірмовий алкоголь

При виборі спиртного в магазинах свого міста будьте обережними. Ринок алкоголю перенасичений великою кількістю контрафактних виробів, і текіла голд у цьому випадку не стала винятком. Досвідчені фальсифікатори навчилися підробляти навіть ці харизматичні продукти.

Щоб не помилитися і купити дійсно смачний продукт для особистої дегустації, що запам'ятовується, намагайтеся в процесі вибору звертати увагу на:

• Місце покупки. Купуйте спиртне тільки в спеціалізованих алкомаркетах або великих мережах супермаркетів, де клієнту крім великого вибору можуть надати сертифікати якості.
• Структуру рідини. Перед тим як йти на касу з продуктом, збовтайте пляшку і погляньте на її стінки. По них ще кілька секунд має стікати маслянисте спиртне. Також важливо приділити увагу та питанню чистоти. У фірмовому напою повинно бути ніяких сторонніх домішок. Наявність каламуті, осаду та інших новоутворень говорить про низьку якість.

• Оформлення. Кожен виробник випускає напої у своїй оригінальній упаковці. Отже, купуючи золоту текілу того чи іншого бренду, обов'язково відвідайте офіційний сайт виробника та ознайомтеся з тим, як насправді має виглядати фірмова тара.
• Якість тари. Як продукти преміального цінового сегмента, і доступне спиртне повинні радувати споживача бездоганним зовнішнім виглядом. На фірмовій тарі ви ніколи не зустрінете сколів скла, змащених тиснень, потіків клею та інших неприємних моментів.
Все іноземне спиртне при проходженні митного оформлення отримує акцизну марку. Відсутність цього елемента захисту має викликати у вас сумніви щодо якості та справжності спиртного. Зазначимо, що фірмові представники золотої агавової горілки виробляються тільки в Мексиці, на батьківщині блакитної агави.

Як правильно пити золоту текілу

Дегустація золотих варіантів спиртного нічим не відрізняється від того самого процесу споживання срібних напоїв. Найпоширенішим способом споживання є метод «Лизни, випий і закуси». В даному випадку використовуються додаткові інгредієнти у вигляді лимона або лайма, а також солі.

Сам сам напій розливається в невеликі чарки з товстим дном. На особливу увагу заслуговує температура подачі. Напій не вимагає додаткового охолодження та за будь-яких умов демонструє свій ексклюзивний колорит гастрономічних обрисів.

Чи знаєте ви? На фірмових та якісних представниках аналізованого сегмента текіли найчастіше пишуть Gold або Joven.

З якими продуктами поєднується

Щоб золота текіла швидко не «вдарила в голову», рекомендуємо підібрати до такого міцного спиртного гідний гастрономічний супровід. Цей алкоголь добре проявляє себе з гострими стравами мексиканської кухні. Також його можна подавати під гострі соуси та м'ясо птиці.

Коктейлі із золотою текілою

Якщо споживання спиртного, що розглядається в статті, в чистому або класичному вигляді вам не довелося до вподоби або ви просто шукаєте чогось більшого, рекомендуємо звернути увагу на коктейлі Золота текіла бум, Апельсиновий чейзер і Борець. У цих напоях популярний алкоголь виявить себе з більш цікавого та яскравого боку.У такій подачі він гарантовано побалує вас новими емоціями, що запам'ятовуються.

Популярні марки золотої текіли

Зацікавившись впритул питанням дегустації саме карамельних варіантів агавової горілки, намагайтеся звертати увагу на продукти з визначними органолептичними показниками, які вже встигли зарекомендувати себе на міжнародній арені з кращого боку. Дегустуючи якісне спиртне, ви обов'язково потішите себе новими враженнями. До найяскравіших представників сегмента ставляться:

Herradura Reposado. Пестить яскравим бурштиновим забарвленням і чудовим маслянистим присмаком, в якому відчуваються легкі нотки перцю. Аромат будується на ніжних півтонах дуба, агави та нюансах анісу.

Agavita Gold. Солом'яно-золотистий алкоголь з акцентами червоного перцю та стиглої агави в ароматі. Смак будується на тривалих карамельних частках.

Jose Cuervo Tradicional Reposado. Світло-солом'яне спиртне з відомими шлейфами дуба та трави в ароматі. Смак базується на яскравому колориті спецій та агавової нотці.

-Sauza-Gold. Золотисте спиртне із тривалим ніжним агавово-карамельним присмаком. Аромат будується на легких дубових відтінках, прикрашених спеціями та прянощами.

Чи знаєте ви?

Історична довідка

Історія агавової горілки бере свій початок у 1530 році, коли на територію Мексики прибула група конкістадорів, очолювана капітаном Христофором де Окате. Саме він заснував місто Текіла, де вперше методом перегонки за допомогою мідного куба було отримано елегантну та міцну агаву горілку.

Довгий час продукт називався мескаль, і саме з цим найменуванням спиртне активно поширювалося світом. Все змінилося лише в середині XVIII століття, коли сімейство Куерво придбало на околицях іменитого міста невелику частину родючої землі. Вони вирішили організувати велике промислове підприємство зі створення оригінального мексиканського алкоголю на даній території, а також отримали в уряду спеціальний дозвіл, який дозволяв називати продукти, що випускаються, з найменуванням Mezcal Vino de Tequila. З часом перші слова з назви були опущені.

Сьогодні золоту текілу ви з легкістю зустрінете у провідних барах, клубах та ресторанах усього світу. Він стане ідеальним доповненням до зустрічі старих друзів, а також допоможе організувати гідний настрій на тій чи іншій тематичній вечірці.Відвідайте вже сьогодні найближчий алкомаркет і побалуйте себе ексклюзивними напоями з сегмента агавової горілки, що розглядається.